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播恩集團副總裁/營(yíng)銷(xiāo)總監 曹劍波 | 2019年8月15日 廣州
非瘟紅了中國天,豬價(jià)火了養豬人。無(wú)論你是不是行業(yè)人,都不能置身其外,必將深刻感受這場(chǎng)“紅火變化”。屬于行業(yè)人的豬時(shí)代已經(jīng)開(kāi)啟,而非行業(yè)人,吃豬肉要花的銀子變多了。紅火的豬價(jià),必將全面帶動(dòng)養豬熱情,必將全面推動(dòng)豬場(chǎng)生物安全升級?;鸺t的金豬,也必將成為熱搜、成為社會(huì )關(guān)切,成為投資熱土。如果某天,“金豬”成為帶動(dòng)經(jīng)濟上行的動(dòng)力因子,也不足為怪。
一談:豬業(yè)三新,行業(yè)之鑫。
鑫:興旺之含義。豬業(yè)三新(新面孔、新布局、新方法),開(kāi)啟豬業(yè)興旺之門(mén)。
新面孔,是抗非戰役的必然結果。
長(cháng)江后浪推前浪,因為非瘟黑森林,倒下了許多散戶(hù)和豬場(chǎng),就如在戰爭中倒下將軍和士兵一樣。但戰爭,需要前赴后繼的新面孔,這是法則。
但新面孔,是以康復傷員為主體還是以新生為主體;是以前幾年判斷的規?;a(chǎn)業(yè)化豬場(chǎng)為主體,還是以適度規模的家庭農場(chǎng)為主體?
我想:在未來(lái)兩年,快速崛起的,是以“小快靈”為特征的家庭牧場(chǎng)。
新布局,是科學(xué)抗非的必然趨勢。
此刻,再議《全國生豬生產(chǎn)發(fā)展規劃(2016-2020年)》的科學(xué)性與落實(shí),已沒(méi)任何意義,因為非瘟打破了一切,至少是暫停了一些規劃的推進(jìn)。
規劃,過(guò)去的核心點(diǎn)是“產(chǎn)業(yè)布局”,目的是解決制約生豬發(fā)展的瓶頸,推進(jìn)轉型升級,熨平豬周期,促進(jìn)生豬生產(chǎn)的持續健康有序發(fā)展。
而非瘟下,規劃回歸市場(chǎng),“安全、技術(shù)、資金、消費”是關(guān)鍵詞。不安全區,沒(méi)人敢養;沒(méi)技術(shù),抗非無(wú)保證;沒(méi)資金,生物安全無(wú)保障;長(cháng)距離運輸不利于抗非。
我想:在未來(lái)兩年,生豬會(huì )自動(dòng)的布局到“有抗非天然屏障的地區、有抗非技術(shù)的養豬人、有抗非資金的養殖場(chǎng)”,生豬的布局權回歸到市場(chǎng)。
新方法,是非瘟催生的必然變化。
熨平豬價(jià)周期,是善意的理想化,不是市場(chǎng)經(jīng)濟規律。我們不但熨平不了豬價(jià)周期,甚至過(guò)去全國相對統一的豬價(jià),非瘟下也各自為峰,例如今天(8月14日),廣東14元/斤,廣西13元/斤,貴州9.5元/斤,云南8.5元/斤,本是上西南,卻成下西南。浙江13元/斤,而其鄰居江蘇安徽卻是11元/斤。
非瘟下,豬場(chǎng)是禁區卻也是熱土,這是新思維;生物安全與環(huán)保,成為關(guān)鍵投資,成為豬場(chǎng)想辦法多投錢(qián)的項目,這是新觀(guān)念;牛豬出欄或快速出欄,成為彼此起伏的兩大生產(chǎn)模式,這是新苗頭。
在浙江,我看到90%的豬場(chǎng)選擇200公斤以上體重出欄,這是對豬價(jià)和豬場(chǎng)安全滿(mǎn)懷信心的生產(chǎn)方法。但思考,抗非條件差的小豬場(chǎng)會(huì )怎么選擇呢?
我想:未來(lái)兩年,理解透徹、快速行動(dòng),非瘟是大機會(huì ),否則就是大泥潭。
二談:豬價(jià)三新,信心之磊。
磊,眾石堅之含義。豬價(jià)三新(新高度、新模式、新希望),農牧信心高磊。
你的激動(dòng),按捺不住豬價(jià)不斷新高度。
廣東豬價(jià),已經(jīng)14元,離16元、18元、甚至更高還遠嗎?
14元,盆滿(mǎn)缽滿(mǎn),但行業(yè)平靜,因為這個(gè)豬價(jià)早已被預期。但如果20元的豬價(jià)到來(lái)時(shí),你真能按捺得住激動(dòng)嗎?到那時(shí),你覺(jué)得非瘟是魔鬼還是天使?
但我想說(shuō)的是:你再大激動(dòng),絕對按捺不住一輪賽一輪的逆天豬價(jià)。
我的豬,我做主,開(kāi)啟豬價(jià)新模式。
豬價(jià),一直是買(mǎi)方市場(chǎng),養豬人從來(lái)沒(méi)有自己產(chǎn)品的定價(jià)權,這不是市場(chǎng)經(jīng)濟,這沒(méi)有道理,不能對自己的產(chǎn)品定價(jià),你見(jiàn)得多嗎,但養豬人是其一。沒(méi)有定價(jià)權,就沒(méi)有權益的真正保護,所以,養豬人一直很苦,辛苦,苦惱。
近期,浙江、福建、廣東等地部分豬場(chǎng),開(kāi)始自己定價(jià),不同體重不同價(jià)、每天推出價(jià)格表……,蓋上公章,貼在大門(mén),真揚眉吐氣,天大勝利,希望繼續。
我想說(shuō)的是:非瘟開(kāi)啟了豬價(jià)模式變革的元年,“豬權、價(jià)格權”,還帶來(lái)不了你對養豬業(yè)的信心?
火紅豬價(jià),就是非瘟之后的新希望。
先進(jìn)管理與技術(shù),只能保證生產(chǎn)指標高效,確保豐產(chǎn),但并不能保證豐收。只有豬價(jià)上漲,才能豐收。任何信心動(dòng)員,都沒(méi)有豬價(jià)上漲來(lái)的實(shí)際,飽受非瘟洗滌的我們,因為豬價(jià)快速攀升,突然覺(jué)得非瘟的天空如此湛藍,充滿(mǎn)希望。
非瘟下,傻子都能預測準豬價(jià)行情。未來(lái)兩年,豬價(jià)必將創(chuàng )造一輪一輪的奇跡。
我想說(shuō)的是:非瘟下,是投機或投資不重要,“投”才重要,投就能石破天驚。
三談:飼料三新,未來(lái)之燊。
燊:旺盛之含義。飼料三新(新價(jià)值、新時(shí)代、新江湖),行業(yè)旺盛火苗已點(diǎn)燃。
非瘟下,客戶(hù)價(jià)值不需引導,只需尊重。
本世紀前20年,許多產(chǎn)品因為善于挖掘和引導客戶(hù)的需求而發(fā)展。例如“套餐飼養”模式,例如膨化技術(shù),甚至信貸需求滿(mǎn)足等。
但非瘟下,客戶(hù)訴求只有“安全”二字??隙ㄖv:因為“不安全”三個(gè)字許多企業(yè)要倒下。不安全,一是真不安全,二是有安全隱患。真不安全,是不把客戶(hù)生命當回事;有安全隱患,是企業(yè)管理、資金、技術(shù)還達不到。
非瘟下,洗消中心、物流烘干房、物流“餃子車(chē)”、噸包物流……已成為企業(yè)必須。就如,播恩雙酸通過(guò)“清潔配方、清潔原料、清潔生產(chǎn)、清潔工廠(chǎng)、清潔品控、清潔物流”,以“花大錢(qián)”的方式,系統解決產(chǎn)品安全,也是發(fā)展所需,不這樣,就會(huì )被客戶(hù)拋棄,就會(huì )倒下。
我想說(shuō)的是:非瘟下,“產(chǎn)品安全”是用戶(hù)最大需求。對于金豬,飼料價(jià)格不是問(wèn)題。
環(huán)保、非瘟、禁抗分別是4.0新時(shí)代的導火索、點(diǎn)火器、引爆器。
以生物技術(shù)為核心的時(shí)代,只會(huì )早到,不會(huì )遲到,這是共識。因為生物技術(shù),會(huì )創(chuàng )造更大的客戶(hù)價(jià)值和行業(yè)蛋糕。新時(shí)代用創(chuàng )造去顛覆、去傳承40年飼料工業(yè)現代化的成果。4.0時(shí)代,“綠色、清潔、健康、高效”是產(chǎn)品的4個(gè)核心價(jià)值。
綠色即環(huán)保的,提高消化吸收率,減少糞便;清潔即衛生的,氨氣蚊蠅全大幅減少,環(huán)境大為改善;健康的,目前就是抗非的,禁用同源蛋白與抗生素、禁用激素與霉變原料,通過(guò)生物技術(shù),以酸的營(yíng)養,提高豬免疫力,主動(dòng)抗非;高效就是性?xún)r(jià)比,是對3.0時(shí)代的傳承。
我想說(shuō)的是:懂生物技術(shù)的營(yíng)養師,懂4.0時(shí)代營(yíng)銷(xiāo)的業(yè)務(wù)員,將成為行業(yè)精英和搶手貨,反之,是淘汰品。沒(méi)有為什么,因為答案沒(méi)有意義,結局才有價(jià)值。
飼料新時(shí)代,必將興浪行業(yè)新江湖。
時(shí)代造就英雄,既然環(huán)保、非瘟、禁抗吹響4.0時(shí)代號角,江湖必將興浪,鷹擊長(cháng)空、百舸爭流。新時(shí)代,絕不可能排資論輩,誰(shuí)是下一個(gè)豬料老大,誰(shuí)又說(shuō)得清呢,因為新江湖就是打破舊次序,創(chuàng )建新世界,讓企業(yè)競自由。
豬料新時(shí)代,江湖名單不好預測,但卻可準確講,一定有新生代、新次序,任何人改變不了這個(gè)變化。電視劇《宰相劉羅鍋》,康熙喜得皇子,叫眾大臣看面相預測皇子未來(lái),有說(shuō)能文、有能武、有說(shuō)長(cháng)生不老……
劉羅鍋說(shuō): 早晚要死。雖煞風(fēng)景,卻精準。
我想說(shuō)的是:4.0新時(shí)代是行業(yè)與夢(mèng)想者的舞臺,火種已點(diǎn)燃,即將旺盛光芒。
最后,用毛主席的《沁園春·長(cháng)沙》中的幾句詩(shī),結束文章。
……
漫江碧透,百舸爭流。
鷹擊長(cháng)空,魚(yú)翔淺底,萬(wàn)類(lèi)霜天競自由。
悵寥廓,問(wèn)蒼茫大地,誰(shuí)主沉???
……
恰同學(xué)少年,風(fēng)華正茂;
書(shū)生意氣,揮斥方遒。
指點(diǎn)江山,激揚文字。
……
到中流擊水,浪遏飛舟!