不同品種的高產(chǎn)蛋雞，要發(fā)揮其生產(chǎn)潛力，高產(chǎn)穩產(chǎn)，其營(yíng)養是非常重要的考慮因素。首先要選擇本品種蛋雞的營(yíng)養需求，其次要選擇優(yōu)質(zhì)的飼料原料，計算出科學(xué)，合理的飼料配方；再次要投料精準，加工，配制成營(yíng)養全價(jià)的蛋雞配合飼料供蛋雞采食。

1滿(mǎn)足不同品種蛋雞的營(yíng)養需求

不同品種的高產(chǎn)蛋雞，其飼養標準稍有不同，要根據蛋雞飼養手冊，選擇本品種蛋雞的營(yíng)養需求。如表1京粉6高峰期的產(chǎn)蛋營(yíng)養需要和表2不同品種蛋雞營(yíng)養標準比較所示。其他品種的蛋雞也大致類(lèi)似，不同品種蛋雞，采食量不同時(shí)，配方營(yíng)養濃度也稍有差異，生產(chǎn)中要具體根據蛋雞的體重，采食量和產(chǎn)蛋性能適當調整日糧配方。

表1 京粉6高峰期的產(chǎn)蛋營(yíng)養需求

要根據不同品種蛋雞的營(yíng)養需求，合理調整日糧營(yíng)養配方。在蛋雞生產(chǎn)中，對高產(chǎn)蛋雞生產(chǎn)性能影響最大的是能量、亞油酸和蛋白質(zhì)水平。

表2 不同品種蛋雞營(yíng)養標準比較

1.1 蛋雞日糧能量

蛋雞日糧能量濃度，影響其爬高峰的穩定性。產(chǎn)蛋雞日糧能量濃度影響其采食量。蛋雞日糧能量較低或供應不足時(shí)，蛋雞采食飼料營(yíng)養不足，從而導致蛋重變小，產(chǎn)蛋量下降。飼料中能量充足，采食量相對增加，用作產(chǎn)生蛋黃脂蛋白的脂類(lèi)物質(zhì)也增加，蛋黃占整個(gè)雞蛋重量的百分比也同時(shí)增加，蛋的重量也相應增加。

在蛋雞生產(chǎn)中，中型品種蛋雞春秋季節通常需能量310-315大卡/只·天；炎熱夏季需要能量 290大卡/只·天；冬季需要能量340大卡/只·天。產(chǎn)蛋雞原則上能量不低于2750大卡/公斤。研究和計算表明，蛋雞其他條件不變的情況下，提高30千卡/千克蛋雞日糧能量濃度，蛋雞采食量可以降低1.3克；

蛋雞日糧中，亞油酸參與脂肪的合成代謝，而亞油酸營(yíng)養水平影響蛋黃形成的質(zhì)量和重量，從而影響蛋的大小。植物油脂較動(dòng)物油脂對蛋重影響效果顯著(zhù)，在實(shí)際生產(chǎn)中，豆油添加量在1%左右，其亞油酸含量豐富，夏季熱增耗低，同時(shí)又可以降低粉塵。

玉米質(zhì)量，要特別引起關(guān)注。霉菌毒素，特別是黃曲霉素能引起蛋雞嚴重的免疫抑制，所以養殖戶(hù)要堅決杜絕使用發(fā)霉的玉米等，收購的玉米原料含水要低于14%，減少飼料的霉變的使用。

1.2蛋雞日糧蛋白

在蛋雞生產(chǎn)中，產(chǎn)蛋雞日糧蛋白水平通常在16-16.5%。當產(chǎn)蛋雞日糧蛋白質(zhì)水平偏低時(shí)，不但影響蛋重而且還影響產(chǎn)蛋率，產(chǎn)蛋率和蛋重隨著(zhù)飼料中蛋白質(zhì)濃度的增加而增加。

產(chǎn)蛋期，日糧能量蛋白比是非常重要的一個(gè)參數。正常的能量蛋白比值在160–172之間，當能量蛋白比值偏小時(shí)，能量相對較低，蛋白相對過(guò)多，采食量高，浪費飼料，產(chǎn)蛋動(dòng)能不足，產(chǎn)蛋率低，蛋雞生產(chǎn)潛能得不到充分發(fā)揮；蛋個(gè)較大，死淘率高。能量蛋白比值較大時(shí)，能量相對較高，蛋白相對較低，采食量低，吃進(jìn)的有效營(yíng)養相對較少，容易表現營(yíng)養缺乏，如脫肛、啄肛和掉毛等，發(fā)生脂肪肝概率增加，雞蛋偏小。

2系統營(yíng)養調控方案

2.1 不同階段和季節，要合理營(yíng)養調控

2.1.1預產(chǎn)期換料  產(chǎn)蛋雞在形成蛋殼時(shí)，當日飼料營(yíng)養提供65-70%；另外，會(huì )動(dòng)用骨骼的鈣（30-35%）來(lái)滿(mǎn)足其產(chǎn)蛋的需。所以，在產(chǎn)蛋前要讓雞在骨中貯備足量的鈣。一般在產(chǎn)蛋前1~2周（約18周齡）應開(kāi)始飼喂高產(chǎn)蛋雞料，最遲不能晚于19周齡，產(chǎn)蛋料粗蛋白一般做到16.5%左右。

2.1.2 上高峰，要保證較高的營(yíng)養水平，高能高蛋白，能蛋比控制在170左右，滿(mǎn)足蛋雞高產(chǎn)、維持、增重需要。鈣水平通常要做到3.5%~4%，增強鈣磷吸收，促進(jìn)血鈣沉積。

2.1.3 不同季節，合理調控營(yíng)養

春夏秋冬，四季分明，氣候和溫度差別很大，蛋雞的營(yíng)養需要和日糧配制也稍有差異。春秋季，要綜合運用現代科技成果和手段，給產(chǎn)蛋雞提供優(yōu)質(zhì)、穩定的營(yíng)養，以滿(mǎn)足維持產(chǎn)蛋的需要，使產(chǎn)蛋雞能夠充分發(fā)揮出本品種的遺傳潛力，適時(shí)開(kāi)產(chǎn)，及時(shí)進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰，并維持較長(cháng)的產(chǎn)蛋高峰期。夏天和冬天，要綜合考慮高溫和低溫對蛋雞的影響，合理調節能量營(yíng)養濃度，適當調控能量蛋白比水平，充分滿(mǎn)足蛋雞高產(chǎn)的營(yíng)養需要。

2.2 關(guān)注石粉和飲水營(yíng)養

2.2.1 石粉應逐步增加 石粉的鈣含量要求在37%以上， 高峰期粗石粉：細石粉大致比例為7:3，見(jiàn)表3。青年雞日糧鈣需求為1%，而14-16周時(shí)，日糧鈣需求為2-2.5%，產(chǎn)蛋期鈣需求為3.5-4%。要特別注意，初產(chǎn)期的石粉添加量過(guò)多或增加過(guò)快，會(huì )導致蛋雞的血鈣過(guò)高，腎臟負擔加重，引起腎腫，最終導致拉稀。

表3 石粉粗細比例參考表

2.1.2加強水線(xiàn)清潔和飲水營(yíng)養

要保證蛋雞飲水充足，清潔，這是有效發(fā)揮蛋雞生產(chǎn)性能的關(guān)鍵。產(chǎn)蛋雞每只每天約需 200mL 飲水，乳頭式飲水器水線(xiàn)適宜流速應大于60 mL/min。乳頭飲水管表面應每天進(jìn)行擦拭，除去表面及乳頭周?chē)幕覊m和污物，水管內 15d 消毒 1 次，消毒要徹底。產(chǎn)蛋期嚴禁缺水，缺水會(huì )導致臨近幾天產(chǎn)蛋率急劇下降，且產(chǎn)蛋率的下降在短時(shí)間很難恢復。飼養人員要定期巡查水線(xiàn)，保證飲水管道的清潔，春季要保證每個(gè)月清理一次水線(xiàn)，飲水可以酸化處理。

平時(shí)巡舍，要多觀(guān)察進(jìn)雞群的采食量、飲水量、精神狀況及排便情況。當發(fā)現羽毛臟亂、精神沉郁、糞便異常的情況時(shí)，應當及時(shí)挑出隔離飼養，嚴重的及時(shí)淘汰。

2.3 飼料加工和混合

2.3.1 篩片規格：粉碎用篩片規格（㎜）：Φ 5.0× Φ6.0。

2.3.2 攪拌混合時(shí)間：物料全部混合后，臥式攪拌機：5-8分鐘；立式攪拌機：8-10分鐘。

總而言之，高產(chǎn)蛋雞營(yíng)養需求高，要充分滿(mǎn)足其各種營(yíng)養物質(zhì)的需要，保持蛋雞營(yíng)養正平衡。嚴格執行高產(chǎn)蛋雞飼料配方和原料管理，減輕霉菌毒素對蛋雞的影響，及時(shí)發(fā)現問(wèn)題并快速解決問(wèn)題。同時(shí)，要保證雞群的健康，減少各種潛在應激。每日巡視雞舍，要勤于觀(guān)察雞群狀況和采食，飲水等，注意雞舍環(huán)境變化對雞群造成的潛在影響。