濕簾系統，對于常年在高溫區域的家禽養殖業(yè)來(lái)說(shuō)，能夠提供良好的舍內環(huán)境，擴大雞群獲得最佳生產(chǎn)能力的條件范圍。因此，濕簾的啟用不是為了降溫，而是為了維持舍內溫度在一個(gè)合理的區間。由于在任何水循環(huán)系統中，水垢是不可避免的，因此濕簾系統在使用過(guò)程中容易形成礦物垢和藻類(lèi)等造成堵塞，不僅消耗更多能源，而且影響使用效果和壽命，需要合理進(jìn)行清潔消毒和維護保養。

濕簾降溫的原理

濕簾系統即蒸汽制冷，一般在風(fēng)冷效應不足以維持雞群舒適狀態(tài)時(shí)，方選擇開(kāi)啟濕簾的蒸發(fā)制冷效應?，F代化雞舍內推行蒸發(fā)制冷的目的，是使蒸汽制冷與風(fēng)冷效應相結合，保持雞群處于溫度舒適區內或者接近溫度舒適區間。

濕簾降溫的原理，其實(shí)就是一個(gè)等焓降溫加濕的過(guò)程。當外界空氣經(jīng)過(guò)濕簾，水吸收空氣的熱量蒸發(fā)為水蒸氣，空氣失掉顯熱量。溫度降低，水蒸氣到空氣中使含濕量增加，潛熱量增加，這樣空氣焓值基本不變，但進(jìn)入雞舍的空氣溫度降低了，風(fēng)冷效應增強了，雞群體感溫度也就下降了。所以濕簾系統的使用一定不是為了單純降溫，更不是將空氣溫度直接降低到目標溫度，而是將舍內的溫度與濕度不斷優(yōu)化調整，進(jìn)而維持舍內溫度在一個(gè)合理的區間。

濕簾啟用條件和使用原則

明白了濕簾的作用原理，我們再來(lái)看濕簾的啟用條件：

現代規?；u舍，濕簾開(kāi)啟的設定溫度應當不低于28-29℃，

當室外相對濕度超過(guò)80%時(shí)，不應該啟用濕簾。因為這時(shí)濕簾蒸發(fā)制冷的效率會(huì )變的很差，此時(shí)開(kāi)啟濕簾會(huì )增加舍內濕度，又起不到有效的降溫效果。

濕簾是否啟動(dòng)，雖然有白天和夜間之分，且以白天使用為多，但應以當前環(huán)境狀況是否能夠滿(mǎn)足濕簾的啟用條件為前提。目前普遍的觀(guān)點(diǎn)認為，夜間是不應該開(kāi)啟濕簾的。因為他們認為夜間的溫度，通常是達不到濕簾開(kāi)啟的溫度；或者是夜間濕度過(guò)大開(kāi)啟濕簾會(huì )增加雞舍內的濕度，反而會(huì )加重雞群的熱應激現象。然而我們在養殖過(guò)程中，偏偏又會(huì )遇到夜間溫度較高的時(shí)候（南方尤為明顯），尤其是肉雞出欄前的幾天遇到夜間高溫（尤其前半夜外界溫度會(huì )持續高于26-28度），如果此時(shí)選擇不啟用濕簾，雞群會(huì )遭受?chē)乐氐臒釕?，甚至?huì )出現群體死亡現象，而且這種現象每年都會(huì )出現。因此，在實(shí)際的生產(chǎn)過(guò)程中，沒(méi)有一成不變或者非黑即白，任何管理措施，一定會(huì )受到當時(shí)的環(huán)境條件所制約。

從濕簾的作用原理來(lái)講，夜間通常室外溫度較低，此時(shí)相對濕度也較大，某些時(shí)候會(huì )達到80%甚至以上，這顯然不利于濕簾的蒸發(fā)制冷效應。但我要給大家提醒的是，這是基于濕簾的正常效果條件——達到開(kāi)啟溫度，濕度較低，才能發(fā)揮更大降溫作用，多適用于白天晴朗天氣（溫度較高，濕度較低）。為什么要當夜間或者白天悶熱的時(shí)段，較高的溫度和濕度時(shí)也要啟用濕簾呢？因為濕簾的上水操作，并非是為了使舍內溫度直接大幅度降低，而是透過(guò)熱空氣和相對溫度較低的水形成快速的熱交換，使進(jìn)入雞舍的空氣溫度逐漸降低。這本身也是一種熱交換的過(guò)程，也許不會(huì )形成大幅度的降溫，只是會(huì )維持雞舍的溫度不至于升高太多，但這也大大有利于提升舍內縱向風(fēng)速帶來(lái)的風(fēng)冷效應。

同時(shí)，使用濕簾一定要遵循循序漸進(jìn)的原則，不可初次使用開(kāi)啟比例過(guò)大，或一天中第一次使用開(kāi)啟比例過(guò)大，建議開(kāi)啟分為四個(gè)階段比例，即25%、50%、75%、100%。開(kāi)啟濕簾前，首先進(jìn)行縱向通風(fēng)（也叫隧道通風(fēng)），先利用風(fēng)速降溫，然后才能開(kāi)啟濕簾。其中一個(gè)原則是濕簾開(kāi)啟后，雞舍溫度下降，以不使最后開(kāi)啟的一組風(fēng)機停止運行為合適。一般情況下，濕簾開(kāi)啟后，維持降溫幅度在1度區間波動(dòng)，一定不能超過(guò)2度。

此外，開(kāi)啟濕簾一定要保證雞舍的密閉性，防止局部進(jìn)入熱氣造成區域溫度過(guò)高，甚至出現熱應激。確保合理的過(guò)簾風(fēng)速，要求需與風(fēng)機的數量和總的排風(fēng)量相匹配，并優(yōu)先選擇開(kāi)啟山墻濕簾，在山墻濕簾不能滿(mǎn)足維持舍溫的前提下再開(kāi)啟側墻濕簾。

水垢和藻類(lèi)影響濕簾的通透性

在任何水循環(huán)系統中，礦物垢是不可避免的，因為所有井水和城市自來(lái)水中都含有礦物質(zhì)，它們很容易沉積在容器、管道或水蒸發(fā)后的物體表面，因此，濕簾使用一段時(shí)間后，容易被累集的礦物垢和滋生的藻類(lèi)等微生物堵塞、鈣化，嚴重影響其通透性和使用效率。

我們知道，夏季濕簾降溫全靠水的蒸發(fā)，而當水蒸發(fā)時(shí)，蒸發(fā)的只有純水，水中的礦物沉積物則會(huì )留在濕簾上。如果沉積嚴重，濕簾墊紙上的孔洞被堵塞，空氣就不能正常通過(guò)。風(fēng)速限制后，必然增加負壓，降低冷卻效果，這樣需要更長(cháng)的冷卻時(shí)間，并消耗更多能源；如果堵塞嚴重，雞舍無(wú)法達到最佳溫度，會(huì )導致熱應激，造成生產(chǎn)性能下降，同時(shí)也容易損壞電機，降低設備的使用壽命。

實(shí)踐證明，濕簾堵塞的來(lái)源主要有兩個(gè)：即礦物垢和微生物生長(cháng)（包括藻類(lèi)、真菌和細菌）。比如，在濕簾的墊紙上，這些礦物質(zhì)沉積物可能看起來(lái)像小鵝卵石，嚴重的也可能變得像大塊的水泥覆蓋整個(gè)濕簾上。同時(shí)，濕簾中的微生物生長(cháng)也是不可避免的。溫暖、潮濕的環(huán)境是各種藻類(lèi)、真菌和細菌等微生物生長(cháng)的完美溫床，藻類(lèi)可以以不同的顏色出現在濕簾墊紙上，如墊紙出現綠色、亮綠色、藍色或棕色等都是有藻類(lèi)的表現。

藻類(lèi)一般生長(cháng)在濕簾墊紙的表面，并部分嵌入紙張的不規則表面，它們會(huì )粘在那里。藍藻或綠藻是粘稠的，而且可能有好幾層，一旦生長(cháng)起來(lái)，則很難清除。一般普通的消毒劑，有可能殺死表層的藻類(lèi)，但底層的藻類(lèi)仍然活著(zhù)。如果不處理最里層的水藻，水藻很快就會(huì )重新生長(cháng)。

而褐藻通常出現在光照較少的地方，如濕簾墊紙的邊緣內部。即使藻類(lèi)已經(jīng)死亡，如果不施加外力，它們仍舊會(huì )留在那里；同時(shí)，藻類(lèi)的根系，甚至會(huì )直接生長(cháng)到濕簾墊紙上的礦物鱗片上，使問(wèn)題更加復雜。因此，適時(shí)清理礦物沉積物和水藻等微生物，對于提高冷卻效率，延長(cháng)濕簾墊紙使用壽命，減少雞群發(fā)生熱應激有重要的作用。

濕簾的清潔消毒和維護保養

實(shí)踐證明，對濕簾不適當的清潔，不但解決不了礦物垢和藻類(lèi)問(wèn)題，而且墊紙也可能被損壞。對于濕簾來(lái)說(shuō)，正確清潔和合理維護，一般需要做好三件事：即保證濕簾系統中的水質(zhì)達標；通過(guò)清潔消毒，減少系統中的藻類(lèi)；對于無(wú)法自動(dòng)放水的系統，需要每周排空系統并用清水沖洗一次；此外，還要定期實(shí)施月度和年度清潔消毒。

1、好的水質(zhì)是保持濕簾清潔的前提。一般來(lái)說(shuō)，來(lái)自深井或市政系統的自來(lái)水比地表水更好，而來(lái)自池塘或淺水井的水通常營(yíng)養成分較高，很容易堆積礦物污垢和滋生藻類(lèi)。

建議濕簾中水的活性氯含量為3-5ppm，以減少藻類(lèi)的生長(cháng)。濕簾中水的 pH 值應在 6 或 7（微酸）之間。一般不得超過(guò) 8（微堿）。堿性強的水通常含有腐蝕濕簾墊紙的礦物質(zhì)和污染物。

如果水質(zhì)中的PH很高，建議對水進(jìn)行酸化（對雞群也有益處）處理。酸化時(shí)保持PH不要太低，因為，隨著(zhù) pH值的降低，藻類(lèi)會(huì )過(guò)度生長(cháng)。一些生產(chǎn)商建議安裝水軟化器以避免礦物沉積問(wèn)題。

2、控制藻類(lèi)滋生。濕簾墊紙必須每天徹底干燥一次，以減少藻類(lèi)生長(cháng)。長(cháng)時(shí)間的濕潤狀態(tài)也會(huì )減少濕簾和水泵的壽命。傍晚時(shí)分，如果溫度降低到不需要濕簾時(shí)，這時(shí)可以徹底關(guān)閉水泵，徹底地干燥濕簾，減少藻類(lèi)生長(cháng)。通常情況下，濕簾在夜間不運行，所以這個(gè)要求通常會(huì )自動(dòng)解決。濕簾應該有遮陰，陰涼處的藻類(lèi)生長(cháng)會(huì )減少（沒(méi)有太陽(yáng)照射）。水箱和過(guò)濾器外殼也需要遮蓋，以防止藻類(lèi)生長(cháng)。

3、日常排空。日常排空不需要使用消毒劑和清洗劑。一般不要在白天使用濕簾時(shí)進(jìn)行這個(gè)工作，可以選在早晨或者下午濕簾不使用且干燥時(shí)。隨著(zhù)濕簾的不斷運行，濕簾系統的水槽（池）、管路和墊紙上的雜質(zhì)會(huì )越來(lái)越多，水也會(huì )越來(lái)越“濃稠”。如果經(jīng)常排空系統，整個(gè)系統都會(huì )更干凈，徹底清潔的頻率也會(huì )降低。

日常排空維護的頻率，取決于水質(zhì)和濕簾運行頻率。排空時(shí)，要沖洗水槽和水槽底部，因為沉積的雜質(zhì)和沙子會(huì )迅速導致過(guò)濾器堵塞。如果水質(zhì)良好，建議每周進(jìn)行一次沖洗和清潔。徹底排空整個(gè)系統，并重新注入淡水。沖洗所有的集水槽和泵，并確保供水管道中的過(guò)濾器得到清潔和沖洗。   

如果水質(zhì)很差，可以每2-3天排空一次。一些先進(jìn)的濕簾系統有自動(dòng)排水功能，會(huì )按照設定的頻率，放出系統中一部分水，然后降低整個(gè)系統中水的硬度（類(lèi)似于家用凈水機）；

排水量可根據水質(zhì)調整，硬度大的增大排水頻率和排水量。

4、定期清潔消毒和維護保養。濕簾需要定期清潔消毒、保養和維護。一般濕簾使用比較頻繁的月份，每月應徹底清洗和消毒一次，并適時(shí)做好年度保養和清潔計劃。

月度清潔消毒時(shí)，可以選擇在早晨或下午不使用濕簾且干燥時(shí)進(jìn)行。先從墊紙開(kāi)始，當濕簾墊紙干燥時(shí)，首先用軟毛刷清除礦物堆積物（由于濕簾墊紙不能承受大的壓力，注意千萬(wàn)不要使用高壓力清潔機或硬刷子，當潮濕時(shí)尤其如此，濕潤時(shí)紙張很軟，壓力會(huì )使紙張散開(kāi)），接著(zhù)用溫和的除垢劑去除水垢（一般是弱酸性產(chǎn)品），該除垢劑必須使用專(zhuān)門(mén)為濕簾墊紙相對脆弱的紙張開(kāi)發(fā)的專(zhuān)用除垢劑，切勿使用酸性過(guò)強的清潔劑，因為這將縮短濕簾墊紙的使用壽命。

同時(shí)，錯誤的清潔劑還可能破壞墊紙間的粘結劑，讓整個(gè)濕簾變軟，甚至從濕簾框中脫落。理想的情況下，除垢劑會(huì )使水垢像沙子一樣從濕簾墊紙上碎掉，但不影響墊紙，然后只需輕輕用水沖洗濕簾墊紙表面積累的水垢即可。

由于沉積的雜質(zhì)和沙子會(huì )迅速導致過(guò)濾器堵塞，因此需要沖洗過(guò)濾器、水槽、散水頭和水槽底部；如果濕簾有水流分布不均勻呈間隔狀，溫度差異也非常大，更需要重點(diǎn)檢查這些區域，并拆下過(guò)濾器、水泵進(jìn)行清潔。然后，用不會(huì )傷害濕簾墊紙的殺藻劑，如季銨鹽來(lái)清除微生物，切勿使用氯漂白劑或強酸消毒劑殺死微生物，否則也會(huì )大大減少墊紙的壽命，對于較新的濕簾墊紙，尤其需要注意這些問(wèn)題。

我國大部分地區，濕簾在5月到10月間運行，因此在每年開(kāi)啟濕簾前的3、4月份和使用結束后的10、11月份，都需要對系統進(jìn)行清潔消毒；清潔消毒的同時(shí)，也要對系統進(jìn)行一次徹底的檢查和維護保養。特別需要注意的是，若縱向通風(fēng)時(shí)雞舍負壓高于平常，往往是提示需要進(jìn)行濕簾清潔的重要信號，必須及時(shí)進(jìn)行清潔消毒。