? ? ? ?
摘要:受非洲豬瘟疫情的影響及對引種的謹慎,部分豬場(chǎng)將本場(chǎng)生產(chǎn)的杜長(cháng)大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用,以補充或擴大種群。本文通過(guò)調查與研究,分別對種用杜長(cháng)大三元母豬后備期、妊娠期、哺乳期的飼養管理提出具體培育策略,以期解決杜長(cháng)大三元母豬作為種用存在的繁殖問(wèn)題。
關(guān)鍵詞:三元母豬;繁殖性能;培育策略
受非洲豬瘟疫情的影響及對引種的謹慎,部分豬場(chǎng)將本場(chǎng)生產(chǎn)的杜長(cháng)大商品代育肥豬中的部分母豬留作種用,作為母本繁殖后代[1],以補充或擴大種群,達到恢復生產(chǎn)或擴大生產(chǎn)的目的[2]。調查結果與研究表明,相對二元母豬,杜長(cháng)大三元母豬存在發(fā)情率、受胎率、分娩率低,窩產(chǎn)仔總數和窩產(chǎn)健仔數少,頭胎仔豬腹瀉較嚴重,仔豬成活率較低,母豬泌乳力和后代生長(cháng)肥育性能較差,二胎綜合征較為明顯,母豬淘汰率和難產(chǎn)比例較高以及易應激、抗病力差等問(wèn)題[3-4]。由于杜長(cháng)大三元母豬與長(cháng)大二元母豬的遺傳性狀和培育目的存在差異,部分豬場(chǎng)三元后備母豬的選留及飼養技術(shù)不夠規范,決定了從商品代育肥豬中選留的杜長(cháng)大三元母豬與經(jīng)選育、專(zhuān)用于繁殖母本的長(cháng)大二元母豬的繁殖性能存在較大差異。本文通過(guò)不同規模豬場(chǎng)杜長(cháng)大三元母豬繁殖性能的調查分析,結合部分研究成果,提出杜長(cháng)大三元母豬作為種用的培育對策。
1 后備期飼養管理策略
1.1 隔離馴化 研究表明[5],對后備母豬飼喂流行性腹瀉病毒污染的飼料可以顯著(zhù)降低母豬發(fā)病率和哺乳仔豬死亡率,對后備母豬進(jìn)行豬細小病毒病的免疫可以降低其與豬圓環(huán)病毒的混合感染和繁殖障礙的概率。因此,后備母豬的隔離馴化在其培育過(guò)程中是必不可少的。隔離馴化時(shí)間應不少于9周。第1周讓后備母豬適應新的飼養環(huán)境并進(jìn)行常規保健,第 2~5周用豬口蹄疫、偽狂犬病、流行性腹瀉、豬瘟、乙型腦炎、細小病毒等疫苗進(jìn)行免疫馴化,第6~7周后備母豬與健康的老母豬或待上市育肥豬混群進(jìn)行呼吸道馴化,第8~9周讓后備母豬接觸保育豬糞便或唾液進(jìn)行消化道馴化。馴化結束后開(kāi)展相應抗原與抗體的檢測。
1.2 營(yíng)養調控 杜長(cháng)大三元母豬的生長(cháng)速度較快,后備母豬容易出現體重超標,影響其繁殖性能。第4次選留后開(kāi)始使用專(zhuān)門(mén)的后備母豬料,不能飼喂商品豬料,調節改善三元后備母豬體成熟與性成熟至同步發(fā)育,為終身繁殖力儲備繁殖需要的各種營(yíng)養物質(zhì)。
相對二元母豬,三元后備母豬料應適當提高有機微量元素、維生素、氨基酸和纖維素等功能性物質(zhì)添加量,以促進(jìn)后備豬性腺發(fā)育與性成熟[6],控制好膘情和體重,達到體成熟和性成熟同步的目的。建議杜長(cháng)大三元后備母豬飼料的日糧營(yíng)養為:消化能13~13.5MJ/kg、粗蛋白15.5%~17%、粗纖維5%~6%、賴(lài)氨酸0.65%~0.8%、鈣0.85%~1.0%、磷0.65%~0.8%、VE150mg/kg、VC100 mg/kg、葉酸5 mg/kg、生物素600ug/kg、VA 8000-10000IU、VD 2500-3000IU??紤]到三元母豬增重快的特點(diǎn),在75~80kg 應逐漸控制采食量,平均飼喂量為2.5~2.7kg/d。在7.5~8月齡時(shí),背膘應保持在14~16mm,體重120~130kg。配種前2周,短期優(yōu)飼有利于增加排卵數,日飼喂量3.5 kg/d或自由采食,適量補充 VA、VD、VE 等維生素,背膘達到16~18mm。75~130kg 階段限飼并添加礦物元素和維生素,可促進(jìn)母豬運動(dòng)系統和生殖系統的發(fā)育[7-8]。
1.3 環(huán)境控制 三元母豬肌肉發(fā)達,骨盆較窄,易發(fā)生應激和難產(chǎn),尤其是夏季熱應激。涼爽季節初配日齡早,且擁有更好的生長(cháng)速度、體重和背膘厚[17],建議環(huán)境溫度為18~23℃、濕度為 55%~70%。
母豬對光照時(shí)間和光照強度有閾值,光照制度是影響豬群繁殖性能的重要因素。將后備母豬在9h光照和15h光照下飼喂至首次配種,結果發(fā)現長(cháng)光照組比短光照組后備母豬的初配日齡平均減少9.2d[9]。長(cháng)光照刺激下丘腦-垂體-卵巢軸,通過(guò)黃體生成素釋放激素的分泌調節生殖性能。建議后備母豬每天保持16h光照,強度為200~350Lux。
大欄飼養能讓母豬充分爬跨和適當活動(dòng),從而促進(jìn)發(fā)情。建議后備母豬飼養于大欄內,每欄6~8頭,每頭豬占欄面積不低于2m2,最好做到3m2/頭以上,以便有足夠的運動(dòng)空間。也可以在隔離區建立運動(dòng)場(chǎng),有計劃增強母豬運動(dòng)。
1.4 誘情配種 初情期可以影響后備母豬的繁殖性能和壽命,初情期較晚的后備母豬繁殖性能要比初情期早的差。三元母豬發(fā)情困難的比例相對較高[10],誘情工作更顯得重要。在156~170日齡開(kāi)始誘情,記錄首次發(fā)情時(shí)間和發(fā)情評分。
后備母豬在性成熟前與成年公豬接觸,可促使后備母豬提前達到初情期。但在非洲豬瘟背景下應慎用公豬直接誘情。160日齡左右開(kāi)始對三元母豬誘情,有更好的靜立反射和發(fā)情率。每次喂料后1~2 h內,使用誘情氣味劑,每天2次,每次20 min,做好情期記錄。同時(shí)配合適當運動(dòng)(每天0.5 h,每周3次)、合群、調欄和人工刺激等方法誘情。誘情2周后無(wú)發(fā)情癥狀的肌注 PG600,注射后7d仍不發(fā)情的或發(fā)情狀態(tài)不明顯的退出后備母豬群。借助外源激素的調控,可以提高三元母豬的發(fā)情質(zhì)量和窩產(chǎn)仔數[11]。為保證后備母豬的利用率,生長(cháng)速度快的母豬應提前誘情,生長(cháng)速度慢的母豬則推遲誘情。因為高生長(cháng)速率母豬在誘情后30d內發(fā)情率更高[12]。
每天查情 2 次,發(fā)情鑒定以靜立反射為主,其他發(fā)情跡象為輔。鑒定時(shí),如果發(fā)情表現不明顯,需要更加細心觀(guān)察。結合用公豬(出于生物安全考慮,慎用)、誘情劑、模擬公豬聲音、人的五步法刺激、用手感觸陰戶(hù)分泌物的黏度,以判定母豬是否發(fā)情。初配時(shí)間可以比二元母豬推遲一個(gè)情期,初配體重比二元母豬多15~30 kg,即第3個(gè)情期、230~240日齡、背膘18~20 mm、體重135~150kg、出現靜立反射后盡快完成配種,共配種3次,每次間隔10~12h,有利于提高繁殖性能,延長(cháng)母豬使用年限,降低第二胎淘汰率[13]。
三元后備母豬體型較短,后代整齊度較低,杜洛克血統占50%,因此,要根據豬場(chǎng)實(shí)際,優(yōu)選無(wú)親緣關(guān)系的終端父本。一般情況下,大約克夏作為首選父本,長(cháng)白作為次選父本,也可以使用去應激基因的皮特蘭公豬,不建議選擇杜洛克公豬。配種時(shí)使用誘情劑或模擬公豬聲音和五步法并用,有利于母豬宮頸收縮、提高配種率和產(chǎn)仔數。配種時(shí)應保持環(huán)境安靜,減少各種因素造成的應激。應固定精液來(lái)源并對特定病原進(jìn)行檢測,配種前對精液質(zhì)量進(jìn)行檢測,保證精子活力和精子數。
2 妊娠期飼養管理策略
三元初產(chǎn)母豬采用“低中高”飼喂模式,適當降低營(yíng)養濃度(凈能比二元母豬降低150~200kJ左右),使用優(yōu)質(zhì)膳食纖維,粗纖維含量達7%,最好能補充青飼料。使用優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料或者屎腸球菌等益生菌,促進(jìn)腸道健康。特別需要補充VE、VC、葉酸、生物素、β-胡蘿卜素等營(yíng)養素和有機微量元素硒、鉻、鋅、錳、碘等,以促進(jìn)卵巢和卵泡的發(fā)育,增加子宮角的體積,促進(jìn)胚胎發(fā)育和成活,提高產(chǎn)仔數,減少弱仔和死胎,減少應激。每2周對妊娠母豬背膘進(jìn)行測定,將背膘控制在 20~22 mm。
2.1 妊娠前期(0~28 d) 是胚胎著(zhù)床的關(guān)鍵時(shí)期,高飼喂量會(huì )抑制孕酮的分泌而影響胚胎著(zhù)床和發(fā)育。頭胎母豬配種后3d內嚴格控料,不得高于1.8kg/d,之后逐漸增至1.8~2.2 kg/d,并在飼糧中添加中短鏈脂肪酸、甘氨酸鋅和VE,能提高妊娠母豬孕激素,有利于胚胎著(zhù)床和發(fā)育,減少胚胎損失[14],彌補三元母豬卵巢可能存在的發(fā)育缺陷。同時(shí),減少或避免各種應激,特別是踹打、轉欄、混群、高溫(32℃以上)、霉變飼料、疫苗接種(尤其是滅活苗)。
2.2 妊娠中期(29~83d) 是胚胎各系統和器官完成分化發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,也是神經(jīng)系統和大腦發(fā)育的易損時(shí)期。飼料中需要充足的維生素、微量礦物元素和平衡的氨基酸,以減少氧化應激;選用優(yōu)質(zhì)的膳食纖維,增加并延長(cháng)飽腹感的時(shí)間,降低饑餓導致的應激,減少刻板行為,充分鍛煉腸道的發(fā)酵功能,為哺乳期的高采食量做準備[15]。飼喂量根據膘情調整,以5級評分制的3分為宜。
2.3 妊娠中后期(84~94d) 是母豬乳腺發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,過(guò)高的營(yíng)養濃度特別是脂肪會(huì )引起乳腺組織脂肪沉積過(guò)多,導致泌乳期奶水不足。此階段應該降低日糧中能量水平,飼喂量2.0~2.2kg/d。
2.4 妊娠后期(95d至分娩) 重點(diǎn)是控制初生重,減少難產(chǎn)頻率。杜長(cháng)大三元母豬胚胎數量相對較少,需要避免胎兒過(guò)大而導致難產(chǎn),不應過(guò)分追求仔豬初生重,頭胎初生重目標宜控制在1.2~1.3kg,二三胎控制在1.3~1.4 kg。攻胎延遲至95~100d開(kāi)始,不建議使用哺乳料攻胎,而是選用能量、蛋白較低的妊娠后期料飼喂至母豬上產(chǎn)床。同時(shí),飼料中添加微生態(tài)制劑或飼喂生物發(fā)酵飼料以防止便秘。飼料中補充有機鐵、有機硒和氨基酸、維生素,以提高產(chǎn)活仔數和產(chǎn)后生長(cháng)速度,減少繁殖應激;適當增加鈣的供給(鈣0.95%~1.15%、有效磷0.45%~0.50%),提高宮縮力量,避免產(chǎn)后癱瘓。產(chǎn)前一周轉入產(chǎn)房適應新環(huán)境,控制舍內溫度為18~25℃、濕度為55%~70%,減少噪音干擾。
3 哺乳期飼養管理策略
3.1 營(yíng)養調控 哺乳期在生產(chǎn)中起到承上啟下的作用,哺乳母豬的采食量制約著(zhù)斷奶窩重、發(fā)情-配種間隔及后續胎次的產(chǎn)能。三元母豬抗氧化應激能力差,在飼糧中添加抗應激物質(zhì)和改善動(dòng)物福利(移入產(chǎn)床前用溫水將母豬全身洗刷干凈)有利于減少分娩時(shí)的應激,提高母豬采食量的同時(shí)改善初乳質(zhì)量。哺乳期背膘厚應控制在20~22 mm,斷奶時(shí)背膘損失小于3mm。飼料中補充酵母和膳食纖維,添加優(yōu)質(zhì)油脂和動(dòng)物蛋白,或使用生物發(fā)酵飼料,可以提高母豬采食量和斷奶窩重,減少背膘損失和斷奶-配種間隔,避免三元母豬二胎綜合征發(fā)生[16-17]。
分娩當天飼喂紅糖200~250g+鹽30g+麩皮300~500g+水5kg,產(chǎn)后第1天喂料0.75kg,產(chǎn)后第2天喂料1.50kg,第3天開(kāi)始按0.75kg/d的飼喂量逐日遞增,至產(chǎn)后第7天實(shí)現完全自由采食,采用每天分5~6次投料,尤其是晚間投料2次可以提高采食量,特別是舍溫高于28℃時(shí)。
飲水量與采食量呈正相關(guān),隨著(zhù)泌乳量增加,飲水量與采食量的相關(guān)性增強。飲水量不足會(huì )降低乳腺的泌乳功能,因此,應供應充足、清潔、適溫的飲水。
3.2 炎癥控制 三元母豬的產(chǎn)道狹窄,產(chǎn)程長(cháng),易出現難產(chǎn),導致產(chǎn)道感染,降低仔豬出生后的活力。因此,要保持分娩舍的安靜,溫度保持在 20℃~23℃,濕度保持在55%~70%,減少各種應激發(fā)生,及時(shí)、正確處理難產(chǎn),避免引發(fā)子宮內膜炎。便秘與難產(chǎn)呈正相關(guān),使用優(yōu)質(zhì)生物發(fā)酵飼料或優(yōu)質(zhì)動(dòng)物微生態(tài)制劑可有效減少便秘發(fā)生。
分娩前使用0.1%高錳酸鉀溫水擦洗母豬乳房及后軀,起到消毒、按摩作用,同時(shí)促進(jìn)催產(chǎn)素的分泌。分娩后7d內,適當使用干粉消毒劑,既能起到消毒作用,還能祛氨除臭,減少應激,而且不會(huì )提高豬舍濕度。母豬分娩結束后體能消耗大、宮縮能力相應減弱,子宮內殘留的胎衣碎片、血液及組織滲出物如果不能及時(shí)排出,易發(fā)生三聯(lián)癥。建議在分娩過(guò)程中及胎衣排出后輸液(縮宮素,恩諾沙星或林可霉素+氟尼辛葡甲胺),以補充體能損耗,減少疼痛和炎癥因子的產(chǎn)生,促進(jìn)子宮內異物的盡快排出。
3.3 強化護理 由于三元母豬產(chǎn)仔數少,頭胎母豬的奶頭容易被空置,通過(guò)人為干預把仔豬轉移到空閑的乳頭上,確保有效乳頭全部有仔豬吮乳和刺激,以促使初產(chǎn)母豬乳腺良好發(fā)育,保持其后一生的泌乳力。三元母豬的乳汁相對較少,母性不太強,需要加強對仔豬的護理,人工輔助吃好初乳,補充液體奶。避免各種應激,尤其是熱應激。熱應激會(huì )大幅度降低三元母豬采食量,從而減少泌乳量,使斷奶仔豬數減少,母豬發(fā)情間隔延長(cháng),甚至斷奶后不再發(fā)情。
三元母豬頭胎斷奶正常再發(fā)情率低于二元母豬,需要減少母豬失重,保持合理的斷奶膘情。斷奶后飼喂高能飼料(繼續飼喂哺乳母豬料),每天飼喂150~200 g葡萄糖,斷奶當天注射 VE針或在飼料中添加VE,以縮短斷奶發(fā)情間隔,提升二胎繁殖效率。淘汰產(chǎn)仔數低、產(chǎn)后炎癥嚴重、發(fā)情差、母性差的母豬。
2 小結與討論
杜長(cháng)大三元母豬作為種用,其培育方法、營(yíng)養需求等方面的研究并不很多,積累的數據也不夠充分。從現有的研究和一些豬場(chǎng)的數據分析來(lái)看,雖然三元母豬的繁殖性能與二元母豬還存在一定的差距,但如果能加強飼養管理,進(jìn)行精細化培育,還是能較好地解決三元母豬種用過(guò)程中存在的諸多問(wèn)題,并取得較好的生產(chǎn)成績(jì)。
對配種、妊娠和分娩哺乳期進(jìn)行精細化飼養管理,完善生產(chǎn)流程,加強環(huán)境控制,提供適宜的溫度、濕度、密度、光照度、空氣清新度、衛生潔凈度,提高豬群抵抗力,最大限度發(fā)揮三元母豬的生產(chǎn)性能。
建立完善的生物安全體系,堵截非洲豬瘟病毒等病原微生物進(jìn)入豬場(chǎng),降低豬場(chǎng)內外環(huán)境中的病原載量。根據豬場(chǎng)實(shí)際情況制定科學(xué)的免疫程序、保健程序、消毒程序及驅蟲(chóng)程序,提高豬群的健康度。建立預警系統,經(jīng)常性開(kāi)展科學(xué)檢測與實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)監測,及時(shí)發(fā)現問(wèn)題、分析問(wèn)題與解決問(wèn)題。
生物發(fā)酵飼料富含活性益生菌、功能性小肽、有機酸及多種代謝產(chǎn)物,能提高母豬繁殖性能和免疫功能[18],改善腸道健康,調節腸道微生物菌群平衡,降低母豬便秘發(fā)生率,減少難產(chǎn)發(fā)生;具有良好的適口性,能提高哺乳期母豬的采食量;生物飼料經(jīng)過(guò)發(fā)酵,降解了大分子營(yíng)養物質(zhì),利于養分的消化吸收,減少代謝負擔,降低環(huán)境氨氣含量,改善空氣質(zhì)量。
參考文獻
[1]張軍輝,馬軍紅,韓杰,等.從三元商品代母豬中選留母豬的技術(shù)[J].北方牧業(yè),2019(24):25-26.
[2]杜華,陳方欽,張運強,等.非洲豬瘟背景下三元商品母豬的選擇與培育[J].中國畜禽種業(yè),2019,15(9):43-44.
[3]劉自逵.三元母豬的乳腺發(fā)育問(wèn)題應引起足夠重視[J].豬業(yè)科學(xué), 2019,36(11): 126-127.
[4]劉慶偉,王春強,劉興輝,等.不同品種母豬產(chǎn)仔性能的比較研究[J].現代畜牧獸醫. 2018,(10):29-31.
[5]Meszaros I,Olasz F,Csagola A, et al.Biology of Porcine Parvovirus (Ungulate parvovirus 1) [J]. Viruses, 2017, 9(12): 393.
[6]楊有福,李想,畢小娟.改良三元母豬產(chǎn)仔少的培育指標[J].國外畜牧學(xué)-豬與禽,2019,39(11):65-67.
[7]Klaaborg J,Carl T N,Bruun T S,et al.The effect of feeding strategy during rearing in a commercial setting on gilt body condition, lactation performance and culling rate in modern sows nursing large litters [J]. Livestock Science, 2019, 228:144-150.
[8]孫亞楠,劉雙,黃強,等.非洲豬瘟背景下的三元商品母豬養殖策略[J].豬業(yè)科學(xué),2020,37(3):122-124.
[9]De Rensis F,Ziecik A J,Kirkwood R N.Seasonal infertility in gilts and sows:Aetiology,clinical implications and treatments[J].Theriogenology,2017,96:111-117.
[10]Iida R,Koketsu Y.Delayed age of gilts at first mating associated with photoperiod and number of hot days in humid subtropical areas[J]. Animal Reproduction Science, 2013, 139(1-4):115-120.
[11]石曉芳.公豬誘情對后備母豬初情期的影響[J].畜牧獸醫雜志,2015,34(3):124-125.
[12]彭維剛,尹訓強,施增斌.三周批生產(chǎn)后備母豬同期發(fā)情應用報告[J].今日養豬業(yè),2017(2):38-40.
[13]Magnabosco D, Cunha E C P, Bernardi M L, et al. Effects of age and growth rate at onset of boar exposure on oestrus manifestation and first farrowing performance of Landrace ×Large white gilts[J]. Livestock Science, 2014,169: 180-184.
[14]胡旭,孫旭燕,寧明剛,等.三元母豬繁殖循環(huán)的關(guān)注點(diǎn)[J].豬業(yè)科學(xué),2020,37(1):138-139.
[15]Ye Q, Cai S, Wang S, et al. Maternal short and medium chain fatty acids supply during early pregnancy improves embryo survival through enhancing progesterone synthesis in rats [J]. The Journal of Nutritional Biochemistry, 2019, 69: 98-107.
[16]朱秋鳳,邵彩梅,張衛輝,等.膳食纖維在母豬生產(chǎn)中的應用研究進(jìn)展[J].中國畜牧雜志, 2017, 53(9): 21-25.
[17]Grela E R, Czech A, Kiesz M, et al. A fermented rapeseed meal additive: Effects on production performance, nutrient digestibility, colostrum immunoglobulin content and microbial flora in sows[J]. Animal Nutrition, 2019, 5(4): 373-379.
[18]蘇麗娟,周學(xué)光,陳歆歆,等.掌握好后備及頭胎母豬生長(cháng)發(fā)育規律與營(yíng)養需求來(lái)降低二胎綜合征的初探[J].養豬,2018(3):25-27.